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Bienvenidos

¡VEN A TOMAR EL PRIMER MEZCAL ARTESANAL DE GUANAJUATO!

Mezcal Cuanax presenta:

Ruta Cultural del Mezcal Guanajuato

Recorre la #RutaCulturaldelMezcal en Mineral de Pozos, Pueblo Mágico, para disfrutar el #PrimerMezcalArtesanal de la región – Cuanax y participar en nuestro proceso, gozar el ritual en una cata mezcalera, envasar tu propio mezcal como recuerdo de tu visita, conocer historias y tradiciones, tener una experiencia excitante al entrar a la ¡Cultura del Mezcal Guanajuatense!

Aprende sobre el proceso de producción artesanal y nuestras variedades de mezcales Cuanax, Itzel y nuestro Ron Neli ¡¡con notas de mezcal!!


Platicaremos sobre historias, la denominación de origen, tradiciones y costumbres de nuestro Estado y otros lugares productores de mezcal.

Recorridos en MINERAL DE POZOS

Fábrica con recorridos guiados, catas y #MuchoMezcaldelBueno. Participa en las experiencias de jimar, cargar el horno, fermentar, embotellar, y pasar un tiempo a gusto en nuestra mezcalera.

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Nuestras Alianzas

Aprovecha nuestras alianzas con restaurantes, posadas, guías de turistas y otros prestadores para obtener descuentos con la pulsera de nuestros recorridos!!

Restaurante los Escamoles

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Restaurante 325

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Teléfono 442 355 5730

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Teléfono 468 113 0701

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Teléfono 442 293 0284

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Mineral de Pozos, Pueblo Mágico

Conoce una poco de la historia de este increible lugar.

Mineral de Pozos fue originalmente un asentamiento nómada para tribus chichimecas, huachichiles, copuces, guaxabanes y pames. Fue hasta la llegada de los españoles, primero los misioneros y después los militares, que se construye un fuerte para proteger la plata de Zacatecas.
Este Pueblo Mágico nos transporta al pasado descubriendo y reviviendo maravillosas épocas de opulencia durante el Porfiriato. Aún se pueden apreciar las señoriales haciendas y minas actualmente reducidas a ruinas después de la Revolución Mexicana y la Guerra Cristera.
Es considerado un pueblo fantasma ya que llegó a tener más de 80 mil habitantes, incluyendo inmigrantes de diversas partes de Europa y Estados Unidos, para después de la Revolución quedarse con menos de 4 mil personas, es decir, con más de 76 mil fantasmas.

Minería


Durante la Colonia, las compañías mineras impulsaron el crecimiento del pueblo, ya que se descubrió que había metales preciosos en sus montañas, sería hasta 1880 cuando nuevas compañías mineras volvieron y comenzaron a revivir el antiguo pueblo, hasta llevarlo a su máximo esplendor.
En la época del Porfiriato, era una potencia económica regional, cosmopolita, tenía habitantes de diversas partes de México y Europa, comunicada por ferrocarril, telégrafo y teléfono.
Las minas de Pozos tenían Oro, plata, mercurio, cobre y varios metales más,la explotación de las minas acabó por problemas de inundaciones, lo que provocó la salida de sus pobladores, después llegó la Revolución y arrasó con toda la riqueza agrícola, y más tarde la Guerra Cristera lo dejaría devastado.

Pueblo mágico

Se incorporó al programa Pueblos Mágicos en el año 2012. Está envuelto de un ambiente semiárido, las ruinas arquitectónicas de este llamado “pueblo fantasma” se combinan con el paisaje semidesértico y un clima seco, y que le proporciona una abundante cantidad de recursos naturales. Creando de esta forma una atmósfera antigua, olvidada, nostálgica, cargada de secretos y misterios.

Links de interes

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15 Cosas que hacer en Mineral de pozos
Pueblos mágicos - Mineral de pozos

Vive la magia de este lugar

Recomendaciones de:

Nuestra Galeria

Una Experiencia unica

Actividades por la producción

En la fábrica de Mezcal Cuanax

Cocimiento de las Piñas en Horno de mampostería

Envasa y diseña tu propia botella

@Fábrica de Mezcal Cuanax

Como parte de las actividades y recuerdo de la Fábrica de Mezcal Cuanax

Jima del Agave

Actividades de los recorridos

Actividades de los recorridos interactivos que podras encontrar en la fábrica de Mezcal Cuanax

Fábrica de Mezcal Cuanax

@Mineral de Pozos

Podras ver parte del proceso de producción del Mezcal Artesanal Cuanax

Degustación y cata Mezcalera

Conoce y disfruta de las variedades que ofrece Mezcal Cuanax

Conoce y disfruta de las variedades que ofrece Mezcal Cuanax, Itzel y Ron Neli con notas de Mezcal

Cata Mezcalera

@Envasadora de Mezcal Cuanax

Conoce el Ritual para degustar todo el sabor del Mezcal

Recorridos educativos para estudiantes

@Mineral de Pozos

La Fábrica de Mezcal Cuanax tambien esta disponible para grupos de estudiantes de gastronomia o turismo

Cultura del Mezcal

Conoce y emocionate con historias y datos de esta bebida

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Decora Tu propia Botella

Recuerdo de la fábrica de Mezcal Cuanax

Recuerdo de la fábrica de Mezcal Cuanax

Recorridos Con Cata Mezcalera

Precios especiales para grupos

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Cerfificación en Producción de Mezcal artesanal

Fábrica de mezcal Cuanax

Fábrica de mezcal Cuanax

Ubicación

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